Простой рецепт гречневого хлеба на закваске, без глютена и дрожжей.
Видео рецепт как испечь гречневый хлеб безглютеновый. Самостоятельное приготовление теста без муки.
Преимущества безглютенового хлеба
Безглютеновый хлеб гораздо легче усваивается, поэтому улучшает пищеварение нашего организма.
Употребление хлеба без глютена укрепляет иммунную систему, а также помогает бороться с аллергией или астмой.
Снижает кровяное давление, уровень холестерина и триглицеридов, что весьма полезно для сердца.
Является носителем многих антиоксидантов, которые борются со старением, и содержит витамины группы В.